Vigneron·ne·s
Cave de la Côte
Lors des Caves Ouvertes Vaudoises des 4 et 5 juin 2022, nous vous accueillerons sur la place du Château de Nyon et non à la cave.
Loin de se cantonner au chasselas, son terroir naturel, qui représente encore plus de la moitié de son vignoble, loin des seuls cépages traditionnels, Cave de la Côte innove depuis toujours, explore, expérimente avec succès, qu’il s’agisse de nouveux cépages ou du travail en cave.
La créativité et l’audace de l’œnologue Rodrigo Banto et de son équipe sont payantes, valant à Cave de la Côte d’être élue Cave Suisse de l’année en 2019, de figurer dans la liste des meilleurs vignerons de Suisse du guide Gault & Millau et dans celle des meilleurs domaines du magazine Vinum… Cave de la Côte est aussi très fière de faire partie d’Artevitis, qui regroupe les 14 vignerons les plus créatifs et réputés du canton.
AOCs
- La Côte AOC
Langues
- Parle allemand
- Parle anglais
Comment s'y rendre
Chemin du Saux 5 – 1131 Tolochenaz
