Commune de Vevey – Les Vignes de Vevey

Les vins des vignobles propriétés de la Ville sont toujours vinifiés au cœur de la cité, dans l’immeuble qui abritait autrefois l’hôpital, construit en 1738. Celui-ci se situe à l’angle des rues du Simplon et du Musée et abrite le poste de police. Vers le mois d’octobre, nul ne peut ignorer où se trouve la cave, que cela soit en raison de l’image incongrue qu’offrent les tracteurs chargés de raisins traversant la ville pour venir y verser leur vendange ou de l’odeur caractéristique que dégage leur fermentation quelques jours après réception ! Dans cette ville autrefois carrefour important du commerce des vins de Lavaux, la cave de la Ville de Vevey est désormais la dernière à encaver des récoltes en pleine centre.

Particularités
  • Vins labellisés Terravin
AOC produits
  • Lavaux AOC

Comment s'y rendre

Rue du Simplon 16 – 1800 Vevey